Vinho

Sobre a ancestral impermeabilização de ânforas com recurso a resina vegetal e cera de abelha, e o vinho de talha como património português que preserva essa técnica

Impermeabilização de ânforas: uma técnica e legado romano e pré-romano (...) A análise do conteúdo das ânforas pré-romanas e romanas sempre foi um …

Alírio Rodrigues nomeado Fellow de Sociedade Internacional de Adsorção (Portugal) O Alírio Rodrigues, professor catedrático jubilado da F…

Corroborando a máxima de que uma imagem vale mais que mil palavras, a coluna 'Ver para Crer' BEQ tem por objetivo divulgar conteúdos multimé…

" Um grupo de investigadores do Departamento de Química (DQ) da Universidade de Aveiro (UA) descobriu uma forma de produzir vinho branco se…

A American Chemical Society publicou um vídeo sobre o Champagne que divulga algumas informações interessantes sobre esta bebida. Eis algumas das in…