Nome: 3-nitrooxipropanol
Composição molecular: C3H7NO4
'Bio': O composto experimental 3-nitrooxipropanol (3-NOP) é inibidor de metano e foi identificado como uma importante estratégia potencial de mitigação se for aprovado pelas autoridades governamentais para utilização como aditivo alimentar (Beauchemin et al., 2020). Fonte
A suplementação de vacas leiteiras de alta produção com 3-nitrooxipropanol (3-NOP; DSM Nutritional Products, CH-4303, Kaiseraugst, Suíça), um potente inibidor de CH4, levou a uma redução de 27% e 57% nas emissões entéricas de CH4 em bovinos de carne [12, 13] e 23–37% em bovinos de leite [14, 15]. Da mesma forma, a suplementação de 3-NOP em vacas leiteiras durante um período experimental de 15 semanas reduziu as emissões entéricas de CH4 em 26 a 30%, sem impacto observável na ingestão de alimento e na produtividade [7, 16,17,18]. Fonte
A molécula é comercializada pela empresa holandesa DSM-Firmenich sob o nome de produto Bovaer®, o qual é atualmente fabricado na Alemanha. Uma unidade de produção adicional em grande escala na Escócia entrará em funcionamento em 2025. Atualmente está implementado em explorações agrícolas de 27 países, incluindo a UE/EEE, Austrália, Brasil, Chile, Reino Unido e Canadá.