É muito comum ouvir, por parte dos estudantes de engenharia química mais pragmáticos, a seguinte questão: mas para que serve estudar isto, no contexto do dia-a-dia?
O projecto Eco-Cooler é especialmente pertinente para todos esses, já que pega num assunto abordado na disciplina de Mecânica de Fluidos, e operacionaliza esse conhecimento na forma de um produto/solução a ser usado por comunidades necessitadas do mesmo. Soma-se a isto ter um baixo custo de produção e usar materiais considerados lixo.
Mas de que trata, afinal, o Eco-Cooler? Este é, nada mais nada menos do que um sistema low cost de arrefecimento de habitações, que manipula princípios de conservação de energia relacionados com o escoamento de um fluido (ar quente) por uma restrição geométrica (garganta, ou bocal). O resultado é uma solução que se diz conseguir arrefecer uma habitação em até 12ºC.